No sólo su arquitectura y construcciones nos hablan de una ciudad absolutamente medieval y única, sino también sus costumbres, sus paisajes y su gente. Por Rosario Infante.

Desde el primer minuto en Roma me quise ir. Ahora, mirándolo en perspectiva, debería volver y darle una nueva oportunidad.

A pesar de que funciona desde 2008, recién fue a probar Airbnb en 2014 durante mi paso por Venecia. La experiencia no podría haber sido mejor.

Italia es de esos países que uno siempre tiene en mente conocer. Por sus sabores, su geografía, su cultura, su idioma, y bueno, también por sus ejemplares masculinos.

Viajar por el mundo es aprender nuevas recetas para recordar. Porque cuando saboreo un gusto familiar, vuelve a mi mente un recuerdo que creía perdido.

Durante mi intercambio en Milán, me di cuenta de que la cocina es mi pasión. Y me propuse hacer un curso en Italia.

Esta es la historia de cómo una simple experiencia se convirtió en uno de los momentos más lindos de mi viaje. Es la prueba de que cualquier episodio puede convertirse en algo especial.